开一家甜品店在乡镇上挣钱是一个很好的创业机会。随着人们生活水平的提高，他们更喜欢购买健康的食品，所以甜品店的市场可能会更具吸引力。此外，甜品店还可以通过多种方式获得收入，包括直接销售，外卖销售，零售，和向宴会派对提供甜品服务。

要开一家甜品店以赚取乡镇上的钱，你将需要准备一些事情，例如需要开设一个甜品店的设备、进行人员的招聘以及制定一整套营销计划。房屋的租赁也是需要考虑的重要因素，因为要让甜品店受欢迎，提供良好的顾客体验，确保安全隐患的同时需要一个气氛良好的环境，比如位于商业街区，商业中心，特许经营区等。

除此之外，还要有关注客户需求的能力，结合当地口味做出不同类型的甜品才能吸引更多顾客。不断更新和改进产品也是重要的。此外，还需要及时跟踪市场趋势，才能给客户提供新鲜优质的甜品才可以提高客户忠诚度，从而获得更高的收益。

总的来说，要在乡镇上开设一家甜品店，准备工作要做的很多，但是只要把握好以上要点，你将可以收获高额的收益。

学蛋糕烘焙花费的金额可以因人而异，主要是取决于你所选择的蛋糕烘焙方式和所用材料的质量。

如果你想要以最小的代价学会烘焙蛋糕，我建议你先从家里现有的原料开始，比如鸡蛋、面粉、糖和牛油等，这会减少一部分费用。你还应该考虑一下在配料时要多少钱才能购买足够的用量。例如，你将使用的鸡蛋的数量可能会大大影响费用。

其次，需要考虑的是作为烘焙者的你是否拥有必要的工具和器具，买一台烤箱会是一笔巨大的开支，你也可以去蛋糕店借用烤箱，只支付一部分租金。此外，烘焙蛋糕还需要烘焙杯、抹布、刮擦器、搅拌器、装糕盘等，如果你不想花钱买新的，可以试试从二手市场或者朋友那里借来。

最后，你应该考虑购买烘焙精选原料，如果你选择使用高品质原料，你会花费更多钱，而且蛋糕的口感也会好很多。此外，找来一本烘焙书或者参加烘焙班也要花一笔钱，如果你打算经常做蛋糕，可以用这笔钱来买一些其他的烘焙用具，这对你的烘焙工作会有很大的帮助。

总而言之，学蛋糕烘焙的费用可以因人而异，主要取决于所选择的原料及配料的质量，以及想法购买的烘焙用具和教材。如果你节省钱的话，可以从家里现有的原料、工具和器具开始，同时从蛋糕店借用烤箱。如果想质量更好的蛋糕，最好买不错的原料，同时可以参加烘焙班或者买烘焙教材。无论怎么样，学会烘焙蛋糕都是一件值得投资的事情，因为它能为你和你的家人提供营养丰富，美味可口的蛋糕。