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想要在街头摆摊卖小吃，但又担心复杂的制作过程？别担心！今天我们就为您介绍一些简单易做的摆摊小吃，让您成为街头美食达人！
首先，让我们来看看如何制作煎饼果子。首先准备好面粉、鸡蛋、油条、黄瓜丝、胡萝卜丝等材料。将面粉和鸡蛋混合制成面糊，倒在平底锅中煎成饼，然后加入油条、黄瓜丝、胡萝卜丝，再加入甜面酱、辣椒酱，包裹成卷状即可。这道小吃制作简单，口感香脆，是街头摆摊的热门选择。
接下来是香辣土豆片。将土豆切成薄片，用油炸至金黄酥脆，捞出控油备用。另起锅，放入蒜末、姜末、小米椒炒香，再放入土豆片翻炒均匀，加入盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉调味，最后撒上葱花即可。这道小吃香辣可口，简单易做，适合街头摆摊销售。
最后是糖醋排骨。将排骨洗净切段，下锅焯水，捞出备用。锅中放油，下入葱姜蒜爆香，加入番茄酱、白砂糖、醋、生抽、料酒、盐、胡椒粉、水煮开，放入排骨煮至入味即可。这道小吃甜酸口感，肉质鲜嫩，是街头摆摊的畅销品之一。
以上就是几种简单易做的摆摊小吃，希望这些食谱可以帮助您成为街头美食达人！快来尝试制作吧！
在摆摊卖小吃是一个很好的创业机会，尤其是选择制作简单易做的小吃，更能吸引顾客。我个人经验是，选择好自己擅长和喜欢的小吃，然后在制作过程中添加一些特色调料或食材，可以让小吃更加独特和美味，吸引更多顾客。同时，保持食品的卫生和质量也是非常重要的，这样才能让顾客放心消费并增加回头客的可能性。最重要的是，要不断尝试创新和调整，逐步提升自己的小吃在市场上的竞争力。希望大家都能通过制作简单易做的小吃，成为街头美食达人，创造属于自己的创业成功故事！
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