在开面馆这个行业，学习技术是非常重要的，因为技术的好坏直接影响到面馆的口碑和生意。那么，开面馆去哪里学技术呢？选择学习技术的地方需要注意什么呢？
首先，开面馆去学技术可以选择专业的面点学校或培训机构。这些地方通常有经验丰富的老师，能够系统地传授面点制作的技术和经验。在这里学习，能够系统地掌握面点制作的各个环节，从面团的制作到成品的装盘，都能够得到专业的指导和指点。
其次，可以选择在有名气的面馆实习或工作。在这样的环境中工作，可以近距离地接触到行业内的专业人士，学习他们的经验和技巧。通过实际操作，可以更快地掌握面点制作的技术，并且还能够学习到面馆经营的相关知识，对将来自己经营面馆也有很大的帮助。
另外，现在很多线上平台也提供了面点制作的视频课程和教学资料，可以选择在家自学。这种学习方式灵活方便，可以根据自己的时间安排和需求来学习，但是需要自己有一定的自制力和毅力，才能够坚持学习下去。
选择学习技术的地方需要注意的是，要选择正规的学校或培训机构，确保学到的技术是正确的和可靠的；要选取适合自己的学习方式，根据自己的实际情况和需求来选择学习方法；还要注重实践，只有通过不断地实践和练习，才能够真正地掌握技术。
综上所述，开面馆想学技术可以选择专业的面点学校、有名气的面馆实习或工作，或者在线学习。选择学习技术的地方需要注意选择正规的机构、适合自己的学习方式，并注重实践。只有不断地学习和实践，才能够成为一名优秀的面点师傅。
在开面馆学习技术，我认为可以选择专业的面点学校或培训机构，因为这里有经验丰富的老师可以传授技术和经验。同时，在有名气的面馆实习或工作也是一个不错的选择，可以亲身体验业内专业人士的工作方式和技巧。另外，线上平台也提供了学习资源，可以根据自己的时间和需求来学习。选择学习地方要确保正规，选取适合自己的学习方式，并注重实践。通过不断学习和实践，才能提升技术水平，成为一名优秀的面点师傅。我曾选择在线学习，并在实践中不断总结经验，这样才能够不断进步。
