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开零食店风险还是有的，至于是否大与小，主要看自己的选择或经营 。
开零食店一直是一个热门的创业模式，但它也有很大的风险。零食店的投资者必须认真考虑投资风险。
首先，零食店的竞争激烈。在相当多的零食店中，竞争对手可能会发布新品、提高服务和改善价格，因此要开零食店的话，需要有足够的竞争力来吸引顾客。
其次，零食店比较脆弱，成功的关键在于品牌的选择。只有购买被消费者所认可的品牌的零食，才能较好的运营，如果没有必要的品牌行业经验，就很难有效的经营并获得良好的收益。
此外，经营零食店需要大量的运营资金，包括租金、装修、人员、物资和其他流动资金。如果开展活动或促销，资金需求也将增加。
总而言之，开零食店风险是不可忽视的，如果想要在这个行业获得成功，就必须付出足够的心力和金钱，才能把握机会，最终获得利润。
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