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随着生活水平的提高，出售各种小吃已经成为一种时尚，每个孩子都想学习自己喜欢的小吃，然后摆摊赚钱。那么，学习自学摆摊小吃100种呢?首先，要学习小吃的加工工艺，以及食材的处理方法。有了这些知识以及经验便可以开始学习自学摆摊小吃的制作。比如声明小吃，学习它的面团制作工艺，及调味料的搭配。其次，还要学习如何摆摊卖小吃，怎样把小吃展示出来更有吸引力，以吸引更多消费者，其中也要学习如何调整价格，不同时间段改变价格，以及如何勇于接受市场变化。此外，还要关注食品安全，如何学习相关食品安全法规，以及如何防治虫害，以保护食品的新鲜度和安全。最后，要针对不同的消费者，掌握售卖的技巧，因为不同的消费者有着不同的需求，只有熟悉他们的需求，才可以根据需求进行制作和销售，让每个人更满意。
总之，学习自学摆摊小吃100种是一项挑战，要深入学习，不断实践，努力提高自己，才能更好的学习和摆摊。
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