1.供应早餐主食:早餐店必须供应受欢迎的早餐主食,如煎饼、华夫饼、煎蛋饼、早餐三明治和糕点。这些食物应该新鲜,并使用优质食材,以确保顾客有良好的早餐体验。
2.提供健康的选择:现在的许多顾客都有健康意识,更喜欢吃健康的早餐,如奶昔碗、鳄梨吐司、蛋清煎蛋和燕麦片。早餐店必须提供一系列健康的选择,以满足这部分顾客的需求。
3.提供咖啡和茶:咖啡和茶是早餐店的必备品。他们必须提供各种各样的咖啡和茶选择,包括拿铁、卡布奇诺、浓缩咖啡和草药茶。这些食物应该用优质的食材制作,而且要趁热新鲜食用。
4.提供快速服务:早餐店为那些急于上班或开始新一天的顾客提供服务。因此,他们必须提供快速高效的服务。菜单项目应迅速准备,工作人员应礼貌周到。
5.营造舒适的氛围:早餐店必须营造舒适的环境,让顾客感到放松和舒适。这可以通过使用温暖的照明、舒适的座椅和柔和的音乐来实现。商店应该整洁干净,员工应该衣着整洁。
6.提供免费无线网络连接:如今,许多客户更喜欢在吃早餐时工作或查看电子邮件。因此,早餐店必须为顾客提供免费无线网络连接。
7.为有饮食限制的顾客提供服务:现在许多顾客由于过敏或个人喜好而有饮食限制。早餐店必须为这些顾客提供无麸质、无乳制品和纯素食的选择。
8.提供外卖和配送选项:早餐店必须为着急或无法光顾的顾客提供外卖和送货选项。这些选择应该是有效和及时的,确保食物新鲜和热。