选择学习西餐的正规学校是一个重要的决定。要想找到合适的学校，首先要考虑教学质量和师资力量。我自己选择学习西餐时，通过朋友推荐了一家知名的烹饪学院，他们的课程设置很丰富，师资力量也非常专业。在学习期间，我不仅学到了专业知识，还结交了很多志同道合的同学。最终，毕业后我也顺利找到了工作。因此，我建议选择学习西餐的正规学校时，一定要综合考虑多方面因素，选择适合自己的学校，才能取得更好的学习效果和职业发展。希望我的经验分享对您有所帮助！