在县城创业，选择适合当地市场和需求的生意是至关重要的。我个人建议可以考虑开设一家小型的农产品超市，提供新鲜的当地农产品和农副产品，吸引周边居民购买。这样既可以帮助当地农民销售产品，也能满足居民的需求。此外，可以考虑开设一家家庭式餐厅，推出当地特色菜肴，吸引客人光顾。在经营过程中，可以通过提供优质的服务和产品，不断吸引客人，提高口碑。最重要的是，要不断了解当地市场的需求和动态，灵活调整经营策略，才能在县城创业取得成功。希望我的建议能对您有所帮助，祝您在县城创业顺利！