在我看来，参加早餐摆摊木桶蒸糯米饭培训是一个很好的选择。我曾经也是一个对这种传统美食感兴趣的人，通过参加类似的培训课程，我学到了很多关于糯米饭制作和经营的技巧和知识。我发现，选择高质量的原料是制作美味糯米饭的关键，而如何运用木桶蒸制技术可以让糯米饭更加香糯可口。此外，了解营销策略和选择合适的摆摊位置也对生意的成功至关重要。

通过参加培训，我不仅学到了如何制作糯米饭，还结识了很多同行业的朋友，他们分享了很多经验和建议，对我的生意起到了很大的帮助。因此，我建议有兴趣的人可以考虑参加这样的培训课程，不仅可以学到技术和知识，还可以拓展人脉和获取更多商机。我相信，通过努力学习和实践，你也可以在早餐摆摊木桶蒸糯米饭这个领域取得成功。