在超市门口处10平米的商机中，开设便利店、咖啡店、水果摊或快餐店都是不错的选择。我个人建议可以考虑开设一个小型快餐店，因为快餐在现代社会非常受欢迎，尤其是在购物后顾客通常会感到饥饿。我有一个朋友就在超市门口租了一个小面积的店铺，开了一家小型的快餐店，主要提供各种美味的快餐和小吃，生意非常不错。他不仅可以吸引购物的顾客，还吸引了附近上班族和学生，客流量非常大。因此，快餐店是一个可以考虑的生意选项，只要提供好吃的食物和优质的服务，一定会受到顾客的喜爱。祝您生意兴隆！