在选择投资一两万开店的创业项目时，我认为最重要的是要找到一个符合市场需求和自身兴趣的领域。我曾经选择了开一家小型咖啡馆，因为我热爱咖啡文化，而且当时所在地区缺乏这样的咖啡馆。通过精心的经营和推广，我的咖啡馆逐渐吸引了不少顾客，盈利情况也一直保持稳定。因此，我认为在选择创业项目时，一定要结合自身兴趣和市场需求，才能真正实现成功创业的目标。希望我的经验能对您有所帮助。