在考虑加入奶茶加盟店之前，签订一份合同是非常重要的。我个人建议在签署奶茶加盟合同时，要特别注意以下几个关键点：

首先，要仔细核对合同中涉及的费用项目和金额，确保自己清楚明白每一笔费用的用途和支付方式。

其次，要了解加盟店的经营范围和地域保护范围，避免未来的竞争问题。

再者，要关注总部提供的支持政策和培训计划，确保自己能够得到必要的支持和培训。

最后，要仔细研究合同中关于违约责任和终止协议的条款，以避免潜在的法律纠纷。

在我的经验中，我曾经签订过一份奶茶加盟合同，因为没有仔细阅读合同内容，导致后期出现了一些费用纠纷。因此，我建议在签订合同时一定要认真阅读每一项条款，确保自己的权益得到保障。希望我的经验能对您有所帮助。