烧烤撒料的配方比例可以根据个人口味和食材种类进行调整。一般来说，可以以盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、糖和辣椒粉作为基本配料，按照一定比例混合即可。我个人喜欢口味稍重一些，所以会多加一点辣椒粉和黑胡椒粉。此外，我也会尝试添加一些新的调味料，比如花椒粉或孜然粉，以增加烤肉的层次感。总的来说，烧烤撒料的配方并不固定，尝试不同搭配，找到最适合自己口味的配方才是最重要的。愿您在烧烤时尽情发挥创意，享受美味的烤肉！