开小吃店是许多人的创业选择，但在这个过程中，办理必要的证件是至关重要的。那么，开小吃店需要办理哪些证件呢？以下是一些你需要了解的：

1. 营业执照：是开办任何一家企业的基本证件，申办营业执照需要到当地工商行政管理机关办理，确保你的小吃店是合法经营的。
2. 食品经营许可证：开小吃店涉及到食品经营，因此需要办理食品经营许可证。需要注意的是，食品经营许可证的办理程序比较繁琐，需要符合相关的卫生、消防等要求。
3. 税务登记证：在开小吃店之前，需要到税务部门办理税务登记证，以便合法纳税。
4. 健康证：从事餐饮行业的经营者、员工都需要持有健康证，确保身体状况符合从业资格。
5. 消防安全检查合格证：小吃店作为人员聚集场所，需要确保消防安全，通过消防安全检查，获得合格证。
6. 商标注册证：如果你的小吃店有独特的商标，建议注册商标，保护自己的知识产权。
7. 人员身份证明：经营者及员工的身份证明也是必备的证件，确保合法从业。

总的来说，开小吃店需要准备的证件繁多，但每一份证件都是为了保障自己的合法经营权益。办理这些证件可能会有一定的流程和繁琐，但只有合法合规地经营，才能长久发展。希望以上信息对你有所帮助，祝你开店顺利！