卤味店在中国有很多选择，但要找到最顺口的店名还是需要一定的了解和尝试。个人经验来看，我曾去过三全卤鹅和卤香家，它们的确都做得很不错，味道让人回味无穷。三全卤鹅的卤鸭和卤鹅非常鲜美，卤香家的卤菜则是独具特色，让人留下深刻印象。另外，如果喜欢豆花的话，卤豆花也是一个不错的选择，豆花细腻入味，非常好吃。总的来说，不妨多尝试几家店，根据个人口味和喜好来选择最喜欢的卤味店，享受美食的乐趣。