开设蜜雪冰城店铺需要综合考虑各种开支项目，包括初始投资、装修费用、设备采购、租金、人工成本和原材料费用等。在我个人的经验中，开店前要充分调研市场需求和竞争情况，制定详细的预算计划，并尽量选择性价比高的装修和设备，以降低初始投资。在经营过程中，要注意控制人工成本和原材料费用，同时保持产品质量，提升服务水平，吸引更多客户，增加店铺收入。最重要的是要保持良好的管理和经营能力，做好店铺运营管理，才能使店铺获得成功。希望我的经验能对有意开店的创业者们有所帮助。