在当今竞争激烈的市场环境下，选择一个适合自己并且有发展潜力的创业项目是至关重要的。很多人想要创业，但却苦恼于不知道应该选择开什么店。那么，如何从市场需求和个人兴趣出发，选择一个适合自己的创业项目呢？

首先，要根据市场需求来选择创业项目。市场需求是创业成功的基础，只有找准市场需求，才能保证创业项目有足够的消费群体和市场空间。可以通过市场调研、行业分析等方式来了解市场需求，选择具有市场潜力的行业和项目。

其次，要考虑个人兴趣和能力。创业是一个持久且艰辛的过程，只有对所从事的行业有真正的兴趣和热情，才能坚持下去并取得成功。因此，在选择创业项目时，要考虑自己的兴趣爱好和专长，找到自己感兴趣并且有能力经营的项目。

最后，要综合考虑市场需求和个人兴趣，选择一个适合自己的创业项目。不同的人有不同的优势和劣势，也有不同的市场机遇和挑战，因此要结合自身情况来选择创业项目。可以选择与自己专业相关的行业，也可以选择当前市场需求旺盛的行业，总之要找到适合自己的创业项目。

总的来说，要想创业成功，首先要开什么店好做是一个关键问题。通过对市场需求和个人兴趣的综合考虑，选择一个适合自己的创业项目，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，取得成功。希望以上建议能对正在考虑创业的朋友们有所帮助！