在选择加盟餐饮店品牌时，我认为需要综合考虑品牌知名度、加盟费用、本地市场需求、品牌支持和培训以及经营模式和利润回报等因素。在我选择加盟品牌时，我首先进行了市场调研，分析了当地消费者的口味和消费习惯，确保选择的品牌符合市场需求。其次，我与多家品牌进行了比较，了解了他们的加盟政策和支持措施，最终选择了一个提供全方位支持和培训的品牌。通过谨慎选择和努力经营，我成功开启了加盟餐饮店的创业之路，获得了不错的经济回报。希望我的经验能够帮助更多创业者在加盟餐饮店时做出明智的决策，实现自己的创业梦想。