学习西餐是一个很好的选择，因为西餐在餐饮行业中有很高的需求。新东方提供的西餐进修计划看起来很专业，学费也相对较高，但这是值得的投资。我曾经在新东方学习过其他课程，他们的教学质量和师资力量都很强大，让我受益匪浅。如果有机会，我也会考虑报名他们的西餐进修计划。希望更多人能够通过这样的课程实现自己的厨艺梦想。