广东粤菜烹饪培训学校的特色包括专业的教学团队、丰富的课程设置、现代化的教学设施和实践机会。我个人建议选择具有名厨担任教学的学校，因为他们能传授正宗技巧。此外，参与实践活动也很重要，可以提升实际操作技能。最后，积极参与课程学习和实践，多与老师交流，不断练习提升，才能成为优秀的粤菜大厨。我在学习期间也通过这些方法取得了进步。