新东方烹饪学校顺义区的各种优势确实令人信服，但选择学校还需考虑个人情况和目标。在我看来，首先要确定自己对烹饪的热情和兴趣是否真实，因为烹饪行业需要耐心和热情。其次，要考虑学校的地理位置和费用是否适合自己，以及学校的就业率和口碑。最后，要充分利用实习机会，多与行业人士交流，拓展人脉和经验。综上所述，选择学校要综合考虑个人兴趣、学校优势和实际情况，才能做出最明智的选择。