在当今社会，小吃摆摊已经成为许多人增加收入或实现创业梦想的选择。要开设一个简单易学的小吃摆摊，首先要选择适合的小吃项目，并找到合适的摆摊位置。我曾经开过煎饼摊，选择了早餐时间在学校门口摆摊，生意很好。准备好器具和原料，制定营业计划和宣传策略，关注食品卫生和服务质量是成功的关键。通过不断的努力和改进，我成功地开设了一个简单易学的小吃摆摊，希望以上经验对您也有所帮助。祝您开摊顺利！