在冬季摆摊，选择合适的商品至关重要。冬季天气寒冷，人们会更加注重保暖和舒适，因此一些与保暖相关的商品会成为热销品。比如羽绒服、毛衣、围巾、手套等。此外，在冬季节日临近时，如圣诞节、元旦等，相关商品也会备受欢迎，比如圣诞装饰品、礼品等。

另外，冬季也是一年中感冒、流感等疾病较为多发的时候，因此一些与健康保健相关的商品也会有市场，比如口罩、保温杯、维生素补充剂等。此外，冬季干燥，一些保湿护肤品也会备受青睐。

除了服装和保健品，一些热饮也是冬季摆摊的不错选择。比如热茶、热巧克力、热咖啡等，可以帮助顾客御寒。

最后，冬季也是很多人购物的季节，一些手工艺品、特色礼品也会有不错的销售额。可以考虑一些手工饰品、羊毛毡制品、木雕工艺品等。

总的来说，在冬季摆摊卖什么东西，关键是选择与季节、人们需求相关的商品，以及考虑当地的特色和市场需求。希望以上建议可以帮助你在冬季摆摊中取得成功！