开餐饮不仅需要热爱，还需要对证件手续有足够了解。只有确保办理完所有必要的证件，才能合法经营餐饮业。我在开餐饮之前也曾遇到一些困难，主要是对所需证件了解不够充分。因此，我建议大家在决定开餐饮之前，一定要花时间去了解当地的规定和要求，确保自己能够办理完所有需要的证件和手续。只有这样，才能避免不必要的麻烦和损失，顺利开展自己的餐饮事业。