根据以上内容，小吃学校技术培训的确是值得投资的。我个人曾参加过小吃学校的培训课程，通过系统学习和实践，我不仅掌握了更多小吃制作技术，还结识了许多同行和专业人士，为我未来的发展打下了良好的基础。因此，我建议有志于从事小吃行业的人可以考虑参加小吃学校的技术培训，提升自己的技能水平，拓展人脉资源，为事业发展增加更多机会。