作为一位有着开早餐店经验的人，我认同上述建议。我曾经选择了在餐饮学校学习，通过系统的教育和实践，我学到了很多关于经营早餐店的技巧和知识。此外，我也参加了一些线上课程，不仅可以在工作之余学习，还可以结合自己的实际情况选择适合的课程。实习经验也是我成长的重要一环，通过在不同的早餐店实习，我学会了如何与顾客互动、灵活应对各种情况。最重要的是，我始终保持着自学的习惯，通过阅读书籍和观看教学视频不断提升自己的技能。总之，学习如何开一家早餐店是一个全方位的过程，结合多种学习方式和实践经验，相信你也能够成功经营一家兴隆的早餐店。祝你好运！