根据法律规定，开设食品店需要同时具备营业执照和食品经营许可证。没有食品经营许可证是不能经营食品店的，否则将面临处罚。我曾经在开店前就确保了拥有合法的食品经营许可证，这为我经营食品店提供了合法保障，也让顾客更加放心。所以，想要开店的朋友一定要遵守相关法规，确保拥有合法证件，以确保食品安全和经营顺利。