作为一个在北京居住多年的外地人，我对北京本地人下的馆子也有一些了解。我曾经去过簋街，品尝过那里的各种小吃，确实让我感受到了地道的北京味道。簋街上的驴肉火烧和炸酱面都让我印象深刻，非常美味。此外，我也尝试过东来顺火锅，他们的麻辣火锅真的很棒。全聚德的烤鸭更是一绝，每次去都会让我食指大动。总的来说，北京的美食文化真的很丰富，本地人推荐的餐厅都是值得一试的。如果你来北京旅游，一定要尝试这些地道的美食，会给你留下难忘的味蕾记忆。