作为一个新手，想要在地摊经济中找到适合自己的项目并不容易。不过，只要选择合适的商品和服务，就能够吸引更多顾客，并取得成功。以下是一些适合新手摆地摊的项目推荐：

1. 手工艺品：手工艺品是地摊上的热销商品之一，因为它们独特、精美且价格适中。无论是手工首饰、手绘文具还是手工皂等，都能吸引顾客的眼球。
2. 美食：美食永远是人们喜爱的话题，因此在地摊上售卖一些特色小吃或者美食也是一个不错的选择。比如烤串、糖葫芦、手工饼干等，都能吸引食客。
3. 配饰：配饰类商品也是地摊上的热卖品，比如围巾、帽子、耳环等。这些小商品不仅价格适中，而且对潮流有一定的追求，能够吸引更多顾客。
4. 游戏娱乐：在地摊上摆放一些简单的游戏或者娱乐设施也是一个不错的选择，比如射击游戏、钓鱼游戏等。这样可以增加顾客的停留时间，提高销售额。
5. 绿植盆栽：现在越来越多的人喜欢绿植盆栽来装饰家居或者办公场所，因此在地摊上售卖一些小型盆栽也是一个不错的选择。价格适中，且容易打理。

总的来说，新手适合摆地摊的项目应该是容易操作、价格适中、能够吸引顾客的商品或服务。选择一个适合自己的项目，并且付出努力和热情，相信一定能够取得成功！