小县城创业项目的选择确实有很大的发展空间。我个人认为，可以结合当地的特色和资源来选择适合的创业项目。例如，我曾在一个小县城创业开办了一家小吃店，利用当地新鲜的食材和独特的调味方法，吸引了不少食客，生意十分红火。此外，我还尝试过开设民宿旅游项目，利用当地美丽的风景和悠闲的生活节奏，吸引了许多游客来体验。通过不断的创新和市场调研，我成功地在小县城找到了适合我的创业项目，并取得了一定的成就。希望更多的创业者能够结合个人兴趣和当地资源，找到适合自己的创业方向，开创属于自己的商业奇迹。