在选择重庆餐饮培训学校时，我认为最重要的是要根据自己的兴趣和职业规划来选择。首先，可以考虑学校的师资力量和课程设置是否符合自己的需求，例如是否有涵盖全面的技能培训和实践机会；其次，可以关注学校的就业指导和实习机会，选择一个能够帮助自己顺利就业的学校也是很重要的。最后，可以与已经就读过该学校的学生交流，了解他们的学习体验和就业情况，从而更好地做出选择。根据个人经验，我选择学校时就注重了这些方面，帮助我在餐饮行业中找到了自己的一席之地。希望大家也能够根据自己的需求和兴趣，选择一个适合自己的餐饮培训学校，为未来的职业发展打下良好的基础。