在县城开设肯德基是否能够赚钱是一个值得深入探讨的问题。一般而言，肯德基这样的知名快餐连锁品牌在大城市的市场表现更为出色，因为有更多人口和更高的消费水平。然而，对于一些发展中的县城来说，也存在一定的商机。

首先，县城人口相对较少，但是由于基础设施不够完善，大型快餐连锁在当地可能是一个新鲜事物，能够吸引更多消费者。其次，县城的消费者可能对外来品牌有一定的好奇心和接受度，愿意尝试新鲜的美食。再者，肯德基这样的连锁餐厅通常有规范的经营模式和标准化的产品，可以为县城的消费者提供一致的品质保证，吸引更多忠实顾客。

然而，要在县城开设肯德基也面临一些挑战。首先，县城的租金成本可能相对较低，但是当地的消费水平可能也较低，导致肯德基产品在价格上不具备优势。其次，县城的人口规模有限，覆盖范围可能较小，需要更多的市场营销和宣传工作来吸引客户。最后，县城的人才储备和管理团队可能相对薄弱，需要加强培训和管理。

综上所述，县城开设肯德基是否能够赚钱取决于多种因素，包括当地的市场需求、消费水平、竞争格局以及经营管理能力等。要想在县城取得成功，需要认真调研当地市场，制定合适的经营策略，提供符合当地口味和消费习惯的产品，以及建立良好的品牌形象和服务体验，才有可能实现盈利。