作为一个西点师，月薪水平确实是一个很关键的问题。在我看来，提高薪酬水平的关键是不断学习和提升自己的技术水平。参加烘焙比赛、学习新的烘焙技术、深入了解市场需求，都是提升自己价值的有效途径。此外，拓展就业机会也是一个很好的策略，可以考虑在高档西餐厅或星级酒店工作，或者自己创业开店。我本人在进修烘焙技术课程后，成功提升了自己的薪酬水平。希望更多的西点师能够通过努力和不断学习，实现自己的职业目标和提高薪酬水平。