在选择四川厨师培训学校时，我认为关键是要考虑学校的教学质量和实践机会。首先，要选择有经验丰富的教师团队和全面的课程设置的学校，这样才能够学到更多实用的技能和知识。其次，要选择能够提供实习机会和与餐厅合作的学校，这样可以在真实的环境中锻炼自己的技能并积累工作经验。我个人选择学校时就是参考了这些因素，最终找到了一家很好的培训学校，通过学习和实践，我成功成为了一名顶尖厨师。希望大家也可以根据自己的需求和情况，选择最适合自己的培训学校，努力成为一名优秀的厨师。