选择正规的早点小吃培训学校至关重要。首先，确保学校有相关资质认证和认可度，这样学到的技术才有保障。其次，要关注师资和教学设施，优质的教学团队和设施能够提供更好的学习环境。再者，课程设置和教学质量也很重要，要选择能够全面覆盖知识点的学校。最后，考虑学校的就业情况和服务质量，选择一个能够帮助学生就业的学校才是明智之举。根据个人经验，我在选择培训机构时，重点关注了学校的资质、师资和就业情况，这为我的学习和就业提供了很大的帮助。