开设一家水果店确实是一个具有潜力的创业项目，但投资金额的大小取决于多个因素。在决定开店前，切记要做好充分的市场调研和商业计划。我的建议是，在选择店铺位置时，要考虑到周围的人流量和竞争情况，尽量选择适中的店铺面积，以降低装修和租金费用。此外，要选择适合当地市场的水果种类，控制采购成本，提升产品质量。在经营过程中，要注重成本控制和与顾客的互动，不断改进经营策略，提高市场竞争力。最重要的是，要有耐心和决心，相信自己的创业理念，勇敢面对挑战，才能取得成功。我曾经开过一家水果店，经过不断的学习和调整，最终取得了一定的成绩，希望我的经验能对您有所帮助。祝您创业顺利！