在当今竞争激烈的餐饮市场中，吸引客人成为饭店经营的关键挑战。那么，饭店究竟该如何经营才能吸引更多客人呢？以下是5个关键策略供您参考：

1. 提供优质服务：服务是饭店吸引客人的关键。员工应受过专业培训，态度友好，高效地为客人提供服务。在细节上做到贴心周到，能够让客人感受到家的温暖。
2. 突出特色菜肴：在众多饭店中脱颖而出，必须有自己的特色。开发独具特色的菜肴，让客人品尝到独特的美味，能够留下深刻印象。
3. 利用社交媒体宣传：在当今社交媒体发达的时代，利用微信、微博等平台宣传饭店的特色菜肴、优惠活动等信息，吸引更多潜在客人关注。
4. 举办主题活动：定期举办各种主题活动，如节日美食节、厨艺大赛等，能够吸引更多顾客前来品尝，增加客流量。
5. 提供优惠政策：针对不同客户群体，推出不同的优惠政策，如会员卡、团购优惠等，能够吸引更多客人前来消费。

总的来说，饭店要想吸引客人，关键在于提供优质的服务和独具特色的菜肴，同时善于利用社交媒体宣传，举办各种主题活动，同时提供灵活多样的优惠政策，相信饭店经营会更加顺利，客流量也会逐渐增加。

在乡镇开店是一个很有前景的创业选择。首先要根据当地的消费需求和人口结构选择适合的创业项目，比如我所在的乡镇有许多中老年人，我就开了一家养生馆，生意很不错。其次要考虑当地的资源禀赋和产业特点，充分利用这些优势来创业。最后要做好市场调研，避开竞争激烈的行业，找准市场空白，抓住发展机遇。希望我的经验对你有所帮助，祝你在乡镇创业路上取得成功！