学习小吃制作是一个非常有趣和有挑战性的过程。在选择学习的地方和方式时，我们应该根据自己的实际情况和需求来进行选择。如果想要系统地学习小吃制作技能，可以选择报名参加专业的烹饪学校或培训班。虽然学费可能较高，但能够获得专业指导和技能提升。如果想要通过实践来学习，可以选择在厨师工作室或餐厅实习，这样可以亲身体验工作环境和技术要求。

我曾在一家知名餐厅实习学习小吃制作，虽然没有花费太多钱，但收获颇丰。通过实践操作，我掌握了不少小吃制作的技巧和经验，也结识了许多行业内的专业人士。因此，建议大家在选择学习方式时，可以综合考虑自己的需求和实际情况，找到最适合自己的学习方式，努力学习，实现自己的小吃制作梦想。