过桥米线加盟费确实相对较低，适合想创业的人选择。但加盟者也应该注意选择合适的地点和店面规模，以确保投资回报。我建议加盟者在加盟前仔细了解加盟条款，与总部充分沟通，确保能够得到支持和指导。同时，加盟者也应该注重店面装修和服务质量，创造优质的消费体验，从而吸引更多顾客。最重要的是要保持热情和耐心，努力经营，才能获得成功。