南京作为一座拥有丰富历史和文化底蕴的城市，其美食老字号确实让人流连忘返。我曾在南京旅游时，尝试了老字号“大牌档”和“阿波奇酱鸭”的特色美食，深受其吸引。大牌档的糖醋排骨和盐水鸭十分鲜美，独特的口味让我回味无穷。而阿波奇酱鸭的酱汁入味，肉质鲜嫩，让我对南京的酱鸭品尝留下了深刻印象。

此外，我也尝试了熊记的鸭血粉丝汤，清爽可口，特别适合南京的冬天。这些老字号店铺不仅提供美食，更传承着南京的饮食文化和历史，让人感受到这座城市的独特魅力。

因此，我建议来南京旅游的朋友一定要尝试这些美食老字号，感受南京的味道和传统文化。在品尝美食的同时，也可以了解南京的历史和故事，让旅行更加丰富有趣。南京的美食老字号不仅是一种味觉享受，更是一次文化体验，让人流连忘返。