在开设小吃店之前，首先要办理营业执照。以下是小吃店营业执照申请办理流程的详细解答：

1. 准备材料：在去工商局申请营业执照之前，需要准备好相关材料，如身份证、法人身份证、经营场所租赁合同、《食品经营许可证》等。
2. 选择公司类型：根据自己的经营需求，选择合适的公司类型，比如个体工商户、有限责任公司等。
3. 起名：小吃店的名称应与其他公司相区分，具有个性和特色。申请前最好先查询是否已有同名企业。
4. 申请登记：携带准备好的材料前往当地工商行政管理局进行登记，填写相关表格，提交申请。
5. 提交资料：提交完整的申请材料后，工商行政管理局会进行审核，核对材料是否齐全、真实有效。
6. 缴费：经审核通过后，缴纳相应的注册费用，领取《营业执照申请表》。
7. 领取营业执照：大约5个工作日后，前往工商行政管理局领取营业执照。
8. 办理税务登记：领取营业执照后，需前往税务局办理税务登记，领取《税务登记证》。
9. 办理组织机构代码证：根据需要，可到相关部门办理组织机构代码证。
10. 办理食品经营许可证：小吃店需要办理食品经营许可证，根据所在地食品药品监督管理局要求开展食品经营许可证的申请。

办理小吃店营业执照的流程并不复杂，只要按照规定准备好相关材料，积极配合办理程序，就能顺利获得营业执照，合法开展经营活动。祝您的小吃店生意兴隆！