炒货店的年收入取决于多种因素，包括店铺规模、经营者经验和市场需求等。要想实现年入百万的目标，需要具备丰富的经验和优秀的经营技巧，同时要不断创新和关注市场动向。我曾经在开小型炒货店时，注重产品质量和服务，利用社交媒体和促销活动吸引客户，最终增加了店铺的盈利。建议创业者要善于学习和适应市场变化，努力提升自身的经营能力，才能在竞争激烈的市场中获得成功。