中西面点专业虽然在过去相对较冷门，但近年来受到更多人的关注。选择这个专业有几个原因。首先，学习中西烘焙技术和烹饪美食结合了不同文化，有创新性和发展空间。其次，这个领域市场需求增长，就业机会多。我自己选择这个专业是因为对烹饪有浓厚兴趣，通过学习可以掌握更多技能，并在未来找到满意工作。建议有兴趣的同学可以考虑中西面点专业，发掘自己的潜力，追求热爱的职业。