作为一名曾经选择加盟的创业者，我个人认为新手加盟店应该首先考虑自己的兴趣和专业技能。我选择了一家咖啡连锁加盟店，因为我热爱咖啡文化，同时也具备一定的咖啡制作技能。这让我在创业过程中更加有激情和动力，也更容易融入这个行业。

另外，市场需求是非常重要的考量因素。我在选择加盟店时做了大量市场调研，发现咖啡行业在当地市场需求旺盛，这为我未来的经营奠定了基础。

品牌知名度和口碑也是我考虑的重要因素。我选择了一个在市场上具有良好口碑和知名度的品牌，这为我的加盟店带来了很多顾客和信任度。

最后，费用和支持政策也至关重要。我选择了一个适合自己经济实力的加盟品牌，并得到了总部的培训支持、运营指导和供应链支持，这对我在创业初期起到了很大的帮助。

综上所述，新手加盟店应该从自身兴趣、市场需求、品牌知名度、费用和支持政策等方面进行全面考量，选择一个适合自己的加盟店。希望我的经验能够帮助更多有创业梦想的新手们顺利开展自己的创业之路。