对于20平方米的场地是否需要办理卫生许可证这个问题，我认为非常重要。虽然场地小，但卫生安全是经营的基本条件，不能忽视。我在开店之前就提前了解相关规定，并积极办理了卫生许可证。通过这个过程，我学到了很多关于卫生安全的知识，也增强了对经营质量的自信。我建议每位业主都应该重视卫生许可证的办理，确保经营合法合规，为客人提供一个安全放心的消费环境。