开火锅店的确是一个不错的创业选择，但是投资金额不容小觑。我有个朋友在开一家火锅店时，遇到了资金短缺的问题，最后只好降低了装修档次和设备质量，影响了店铺形象和服务质量。所以，在考虑开火锅店时，一定要提前规划好资金，确保有足够的启动资金。另外，选择合适的地理位置和控制成本也是开店成功的关键。希望创业者们能够谨慎考虑，确保店铺的长期经营和发展。祝好运！