在办理小吃店营业执照之前，您需要先做好相关的准备工作。以下是具体的办理流程：

第一步：确定注册类型和经营范围

在办理营业执照前，要先明确小吃店的注册类型，比如个体工商户、有限责任公司等。同时还需要确定小吃店的经营范围，确保不违反相关法规。

第二步：选择公司名称

选择一个符合规定、有吸引力的公司名称，需注意名称不能与已有公司重名，也不能违反相关法规。

第三步：准备相关资料

准备好注册资金、身份证明、场地租赁证明、法定代表人身份证明等必要材料。

第四步：办理工商登记

准备好相关资料后，前往当地工商行政管理部门办理工商登记手续，提交相关资料，经审核后领取临时营业执照。

第五步：领取正式营业执照

领取临时营业执照后，根据工商行政管理部门的要求，补充完善相关材料，经过审查后领取正式营业执照。

第六步：办理税务登记

获得营业执照后，还需前往当地税务部门办理税务登记手续，领取税务登记证。

最后一步：开展经营活动

完成以上步骤后，您就可以合法经营小吃店了，可以开始准备开业了。

通过以上流程，您可以顺利办理小吃店营业执照，合法合规地开展经营活动。祝您的小吃店生意兴隆！