北京是一个美食之都，拥有众多令人垂涎的特色小吃和名菜。从传统的烤鸭、炸酱面，到现代的炸鸡、奶盖茶，北京的美食文化汇聚了各种口味和风味。以下是对北京30种美食的介绍，看看你尝试过哪些，哪个是你的最爱吧！

1. 烤鸭
2. 炸酱面
3. 京酱肉丝
4. 炒饭
5. 羊肉泡馍
6. 打卤面
7. 驴打滚
8. 豆汁
9. 甜水团子
10. 豌豆黄
11. 二炮头
12. 三明治
13. 红糖糍粑
14. 二锅头
15. 煎饼果子
16. 煎饼
17. 煎饼果子
18. 麻花
19. 炒肝
20. 锅巴菜
21. 奶酪
22. 炒灰
23. 炒菜
24. 炒面
25. 炒粉
26. 炒粥
27. 炒米
28. 炒饼
29. 炒吐
30. 炒苹果

北京美食种类繁多，无论是传统美食还是现代创新，都能满足不同口味的需求。希望你能尝试这些美食，发现自己的最爱！