摆摊卖小吃是一个受欢迎且相对容易赚钱的生意。选择特色小吃能吸引更多顾客，但也需要考虑原料采购、设备投资等。我曾在街头摆摊卖手工冰淇淋，通过不断创新口味和优质服务，赢得了许多忠实顾客。为了确保食品安全，我注重清洁消毒，每天检查食材新鲜度。在经营中，供应链和团队合作至关重要，让生意更顺利。希望更多人在摆摊卖小吃时，能从中获得成功和乐趣。